Последние записи

<< >>

Традиции чаепития: Китай или Япония? И при чем тут Англия?

Добрый день, друзья!

Приглашаю в Чайную, на чаепитие…

  Традиции чаепития: Китай или Япония? И при чем тут  Англия?

Церемония чаепития возникла в Китае – в этом никто из нас и не сомневается.

И первооткрывателем традиций приготовления чая является  философ ЛАО-ЦЗЫ.

Именно он еще в 5 веке до нашей эры придумал процедуру наслаждения чаем с помощью…чашки с золотым эликсиром.

Возникали различные правила, обряды, придававшие чайной церемонии таинство…

Но прошло время, и китайцы упростили ритуал до обычного и простого заваривания высушенных листьев чая.

А вот именно японские традиции чаепития  дошли до нас  в полной своей красе. Read more

Какая польза от разных сортов чая

 

 Добрый день, друзья!

 Продолжаем  »чайную» тему.

Сегодня любители чая имеют возможность испробовать все  многообразие  предлагаемых

 Какая польза от разных сортов чая

белый чай

сортов. И вполне логичным становится вопрос: «А какая польза от разных сортов чая

…Чаепитие – традиция очень древняя.

Травяные чаи и чаи из кореньев  древние люди облюбовали не зря.  И вот уже много-много  лет  чай  — неотъемлемая часть нашего бытия пития.

Польза употребления различных сортов чая  доказана  не только временем, но и

многочисленными  исследованиями  ученых.

 

Read more

Вредные продукты на завтрак

Добрый день, друзья!

Вы знаете, я очень обрадовалась, когда наткнулась на статью  о  продуктах, вредных  для завтраков.

Почему обрадовалась? Объясняю.  Всегда считала и считаю вредными для нас:

 Вредные  продукты  на завтрак

  1. Полезные «злаки» , на которые сейчас присели многие по утрам, отдавая дань  странной моде. Абсолютно бесполезны   для нашего организма. Более того, они вредны. Взять  к примеру, кашу из овсяных хлопьев. Вы помните ту кашу, нашу, из детства, которая была похожа  на…клейстер по внешнему виду, но необыкновенно вкусная.  И готовить ее приходилось не 3-5 минут, а дольше. Почти    пол-часа, потому что зерно было НАТУРАЛЬНОЕ, цельное. Без всяких прессингов, отжимов, и выпариваний-высушиваний.  Сейчас нам предлагают крупу и «злаки» на выбор быстрого приготовления. Многим нравится,  привыкли быстро. Но это не значит – полезно. Read more

Что можно есть во время Страстной недели?

Добрый день, друзья!

В понедельник, 14 апреля,  у  христиан началась Страстная неделя. Почему Страстная?

Потому что требует от человека особого состояния души и тела. Это время воздержания, время покаяния, которое предшествует Светлому Христову Воскресению.

В страстную неделю предписан строгий пост. Об этом и поговорим.

 Что можно есть во время Страстной недели?

Вторник, среда и четверг – дни полного  ограничения для отварных, жареных и тушеных продуктов. Разрешается так называемое сухоядение.

Страстная неделя исключает прием такой пищи, как мясо, яйца, молоко, рыба. Исключаются все блюда, которые содержат данные продукты даже в самых  минимальных количествах.

Естественно, что алкоголь, и  его  содержащие напитки полностью исключаются из рациона. То же самое относится и к курению. Read more

Крымская весна (фото-продолжение)

Добрый день, читатели!

Как и обещала —  продолжение   фоторепортажа   «Весна в Крыму»…

Из серии «Времена  года».

 Крымская весна (фото продолжение)

Желтые тюльпаны в Крыму

Read more

Традиции чаепития: Китай или Япония? И при чем тут Англия?

Добрый день, друзья!

Приглашаю в Чайную, на чаепитие…

  Традиции чаепития: Китай или Япония? И при чем тут  Англия?

Церемония чаепития возникла в Китае – в этом никто из нас и не сомневается.

И первооткрывателем традиций приготовления чая является  философ ЛАО-ЦЗЫ.

Именно он еще в 5 веке до нашей эры придумал процедуру наслаждения чаем с помощью…чашки с золотым эликсиром.

Возникали различные правила, обряды, придававшие чайной церемонии таинство…

Но прошло время, и китайцы упростили ритуал до обычного и простого заваривания высушенных листьев чая.

А вот именно японские традиции чаепития  дошли до нас  в полной своей красе. Read more

Какая польза от разных сортов чая

 

 Добрый день, друзья!

 Продолжаем  »чайную» тему.

Сегодня любители чая имеют возможность испробовать все  многообразие  предлагаемых

 Какая польза от разных сортов чая

белый чай

сортов. И вполне логичным становится вопрос: «А какая польза от разных сортов чая

…Чаепитие – традиция очень древняя.

Травяные чаи и чаи из кореньев  древние люди облюбовали не зря.  И вот уже много-много  лет  чай  — неотъемлемая часть нашего бытия пития.

Польза употребления различных сортов чая  доказана  не только временем, но и

многочисленными  исследованиями  ученых.

 

Read more

Вредные продукты на завтрак

Добрый день, друзья!

Вы знаете, я очень обрадовалась, когда наткнулась на статью  о  продуктах, вредных  для завтраков.

Почему обрадовалась? Объясняю.  Всегда считала и считаю вредными для нас:

 Вредные  продукты  на завтрак

  1. Полезные «злаки» , на которые сейчас присели многие по утрам, отдавая дань  странной моде. Абсолютно бесполезны   для нашего организма. Более того, они вредны. Взять  к примеру, кашу из овсяных хлопьев. Вы помните ту кашу, нашу, из детства, которая была похожа  на…клейстер по внешнему виду, но необыкновенно вкусная.  И готовить ее приходилось не 3-5 минут, а дольше. Почти    пол-часа, потому что зерно было НАТУРАЛЬНОЕ, цельное. Без всяких прессингов, отжимов, и выпариваний-высушиваний.  Сейчас нам предлагают крупу и «злаки» на выбор быстрого приготовления. Многим нравится,  привыкли быстро. Но это не значит – полезно. Read more

Что можно есть во время Страстной недели?

Добрый день, друзья!

В понедельник, 14 апреля,  у  христиан началась Страстная неделя. Почему Страстная?

Потому что требует от человека особого состояния души и тела. Это время воздержания, время покаяния, которое предшествует Светлому Христову Воскресению.

В страстную неделю предписан строгий пост. Об этом и поговорим.

 Что можно есть во время Страстной недели?

Вторник, среда и четверг – дни полного  ограничения для отварных, жареных и тушеных продуктов. Разрешается так называемое сухоядение.

Страстная неделя исключает прием такой пищи, как мясо, яйца, молоко, рыба. Исключаются все блюда, которые содержат данные продукты даже в самых  минимальных количествах.

Естественно, что алкоголь, и  его  содержащие напитки полностью исключаются из рациона. То же самое относится и к курению. Read more

Крымская весна (фото-продолжение)

Добрый день, читатели!

Как и обещала —  продолжение   фоторепортажа   «Весна в Крыму»…

Из серии «Времена  года».

 Крымская весна (фото продолжение)

Желтые тюльпаны в Крыму

Read more