Диета Пьера Дюкана – это диета, разработанная французским специалистом в области питания, врачом-диетологом Пьером Дюканом.

Доктор Дюкан за свою жизнь написал около девятнадцати книг о питании, одна из которых — «Я не умею худеть» — стала мировым бестселлером. Книга была переведена на множество языков и разошлась тиражом более десяти миллионов экземпляров.

В этой книге доктор изложил принципы своей системы питания, к которой он пришел спустя много лет практики и наблюдения за своими пациентами.

Суть диеты Дюкана

Если коротко, то суть диеты Дюкана состоит в снижении количества потребляемых углеводов (овощи, фрукты, крупы) и замещении их белковой пищей – мясом, рыбой, обезжиренными молочными продуктами. Одна из особенностей диеты — ежедневное потребление овсяных отрубей, которые создают ощущение сытости и «чистят» кишечник.

Сам Дюкан настаивает, что голодным на его диете не останешься, ибо есть можно столько, сколько заблагорассудиться (но, конечно, не все продукты).

Диета Дюкана

Весь процесс похудения доктор Дюкан разбил на четыре этапа (или фазы), которые он назвал: Атака, Круиз (или Чредование), Закрепление (или Консолидация) и Стабилизация (длительность каждого из этапов рассчитывается индивидуально для каждого худеющего с помощью специального калькулятора на официальном сайте доктора Дюкана).

Подробнее о каждом из этапов ниже.

 Этапы Диеты Дюкана

 1.  Этап Атака (фаза Атака)

2. Этап Круиз или Чередование (фаза Круиз или Чередование)

3.  Этап Консолидация или Закрепление (фаза Консолидация или Закрепление)

4.  Этап Стабилизация (фаза Стабилизация)

Для каждого из этапов доктор Дюкан определил разрешенный список продуктов. Некоторые из наиболее популярных рецептов блюд для худеющих по диете Дюкана можно посмотреть здесь: Диета Дюкана – рецепты блюд для фаз Атака, Консолидация, Круиз

Кроме того, как и многие диетологи Дюкан советует не пренебрегать физическими упражнениями и ежедневными пешими прогулками по свежему воздуху. Специально для своих худеющих пациентов он разработал комплекс из четырех несложных упражнений, занимающих не более 20 минут в день и воздействующих на самые проблемные зоны: живот, бедра, ягодицы и руки. Подробнее здесь: Дюкан: упражнения для проблемных зон

Диета Дюкана считается очень эффективной, но наряду с плюсами этого метода существует и целый ряд минусов, подробнее об этом можно почитать здесь: Плюсы и минусы Диеты Дюкана, вред, противопоказания и негативные последствия

Диета Дюкана – отзывы

Сама я на этой диете не сидела, но две моих не слишком полные подруги довольно успешно на ней сбросили по десятку килограмм. Первые три фазы они продержались, а вот на Стабилизации уже позволяют себе лишнего))) При этом вес пока не возвращается, и выглядят они обе чудно.

А что скажите вы? Пытались ли вы похудеть по диете Дюкана? Какие были результаты? Делитесь своим опытом, оставляйте отзывы, давайте помогать друг другу худеть.

Чтобы не пропускать новые обзоры и статьи вы можете подписаться на получение анонсов по электронной почте.